Gelatienblad
Sedert 2008 begin ons gelatienplate vervaardig en nou het ons gevorderde en volwasse tegnologie in blaargelatienproduksie om hoë gehalte te verseker.
1. Suiwer grondstowwe
2. Hoë deursigtigheid, en sonder eienaardige reuk
3. Hoogs vriesend, hou goeie deel en maklik om die water af te haal nadat jy 6-8 min in kamertemperatuur water geweek het.
4. Vry van vet en cholesterol word dit maklik deur die liggaam opgeneem
As ons ander gelatienblare in China vergelyk, het ons die volgende kwaliteitsvoordele:
Items | Yasin gelatienblaar | Ander handelsmerk gelatienblaar |
Jellie krag | hoër as standaard | Ontmoet of bietjie laer as standaard |
Waterretensievermoë | ≥90% | 50% -85% |
Smaak | Met die unieke smaak en reuk van hierdie produk, geen reuk nie | Met die unieke smaak en reuk van hierdie produk is sommige bitter |
Eenheid gewig | ±0.1g van standaard | ± 0,5 g standaard |
Gelatienblad word wyd gebruik vir die maak van poeding, jellie, moussekoek, gomlekkergoed, malvalekkers, nageregte, jogurt, roomys, ensovoorts.
Fisiese en chemiese items | ||
Jellie Krag | Bloei | 120-230Bloem |
Viskositeit (6,67% 60°C) | mpa.s | 2,5-3,5 |
Viskositeit-afbreking | % | ≤10,0 |
Vog | % | ≤14,0 |
Deursigtigheid | mm | ≥450 |
Transmissie 450nm | % | ≥30 |
620nm | % | ≥50 |
As | % | ≤2,0 |
Swael dioksied | mg/kg | ≤30 |
Waterstofperoksied | mg/kg | ≤10 |
Water onoplosbaar | % | ≤0.2 |
Swaar Geestelik | mg/kg | ≤1,5 |
Arseen | mg/kg | ≤1,0 |
Chroom | mg/kg | ≤2,0 |
Mikrobiese items | ||
Totale Bakterietelling | CFU/g | ≤10 000 |
E coli | MPN/g | ≤3,0 |
Salmonella | Negatief |
Graad | Bloei | NW | NW | Verpakking Detail | NW/CTN | Kartongrootte (mm) |
(g/vel) | ||||||
(per sak) | ||||||
Goud | 220 | 5g | 1 kg | 200 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | 660*250*355 mm |
3,3 g | 1 kg | 300 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | 660*250*335 mm | ||
2,5 g | 1 kg | 400 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | 660*250*395 mm | ||
Silwer | 180 | 5g | 1 kg | 200 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | 660*250*355 mm |
3,3 g | 1 kg | 300 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | 660*250*335 mm | ||
2,5 g | 1 kg | 400 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | 660*250*395 mm | ||
Koper | 140 | 5g | 1 kg | 200 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | 660*250*355 mm |
3,3 g | 1 kg | 300 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | 660*250*335 mm | ||
2,5 g | 1 kg | 400 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | 660*250*395 mm |
Hoë deursigtigheid
Reukloos
Sterk vrieskrag
Kolloïedbeskerming
Oppervlak aktief
Klewerigheid
Filmvorming
Gesuspendeerde melk
Stabiliteit
Wateroplosbaarheid
1. Die eerste gelatienplaatvervaardiger in China
2. Ons grondstowwe vir gelatienplate kom van Qinghai-Tibet-plato af, so ons produkte het goeie hidrofilisiteit en vries-dooi-stabiliteit sonder reuke
3. Met 2 GMP skoon fabrieke en 4 produksie lyne, bereik ons jaarlikse uitset 500 ton.
4. Ons gelatienplate volg streng die GB6783-2013 Standaard vir Heavy Metal wat die indeks: Cr≤2.0ppm, laer as EU-standaard 10.0ppm, Pb≤1.5ppm laer as EU-standaard 5.0ppm.
Pakket
Graad | Bloei | NW | NW (per sak) | Verpakking Detail | NW/CTN | Kartongrootte (mm) |
Goud | 220 | 5g | 1 kg | 200 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | 660*250*355 mm |
3,3 g | 1 kg | 300 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | 660*250*335 mm | ||
2,5 g | 1 kg | 400 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | 660*250*395 mm | ||
Silwer | 180 | 5g | 1 kg | 200 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | 660*250*355 mm |
3,3 g | 1 kg | 300 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | 660*250*335 mm | ||
2,5 g | 1 kg | 400 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | 660*250*395 mm | ||
Koper | 140 | 5g | 1 kg | 200 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | 660*250*355 mm |
3,3 g | 1 kg | 300 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | 660*250*335 mm | ||
2,5 g | 1 kg | 400 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | 660*250*395 mm |
Sertifikaat
Voedselveiligheidbestuurstelselsertifikaat
Handelsmerk
Voedselproduksielisensie
Patent Sertifikaat
Halal Sertifikaat
Vervoer of berging
Met die see of deur die lug
Moet teen 'n matige temperatuur gestoor word, maw nie naby 'n ketelkamer of enjinkamer nie en nie aan die direkte hitte van die son blootgestel word nie.Wanneer dit in sakke verpak word, kan dit gewig verloor onder droë toestande.
V1.Wat is die verskil tussen blaargelatien en gelatienpoeier?
Gelatienvelle en poeiergelatien verskil van kollageen.Gelatienvelle is dun en plat velle, maar gelatienpoeier is grootmaat korrelvormig.Die meeste bakkers hou meer van gelatienvel omdat dit maklik is om te hanteer en die hoeveelheid te meet.
V2: Hoe om 'n gelatienblad te gebruik?
Week eers gelatienvelle vir 'n paar minute in koue water om hulle sag te maak.Sodra dit sag is, kan hulle by die warm vloeistof gevoeg word om op te los en 'n jelagtige konsekwentheid te vorm.Hulle word algemeen gebruik in nageregte, mousse, vla, panna cotta en ander resepte wat 'n geleringsmiddel vereis.
Q3:Is gelatienvelle geskik vir vegane?
Nee, omdat gelatienplate van dierekollageen gemaak word, is dit nie aanvaarbaar vir vegane nie.
V4: Hoe om blaargelatien te stoor?
Bêre gelatienvelle op 'n koel, droë plek en vermy vog en direkte sonlig.Bêre dit ideaal gesproke in 'n lugdigte houer of in hul oorspronklike verpakking om varsheid te bewaar en brosheid te voorkom.
V5: Kan jy gelatienvelle in warm vloeistowwe gebruik?
Ja, jy kan gelatienvelle in warm vloeistowwe gebruik solank dit sag en opgelos is.
Gelatienblad
Fisiese en chemiese items | ||
Jellie Krag | Bloei | 120-230Bloem |
Viskositeit (6,67% 60°C) | mpa.s | 2,5-3,5 |
Viskositeit-afbreking | % | ≤10,0 |
Vog | % | ≤14,0 |
Deursigtigheid | mm | ≥450 |
Transmissie 450nm | % | ≥30 |
620nm | % | ≥50 |
As | % | ≤2,0 |
Swael dioksied | mg/kg | ≤30 |
Waterstofperoksied | mg/kg | ≤10 |
Water onoplosbaar | % | ≤0.2 |
Swaar Geestelik | mg/kg | ≤1,5 |
Arseen | mg/kg | ≤1,0 |
Chroom | mg/kg | ≤2,0 |
Mikrobiese items | ||
Totale Bakterietelling | CFU/g | ≤10 000 |
E coli | MPN/g | ≤3,0 |
Salmonella | Negatief |
Gelatienblad word wyd gebruik vir die maak van poeding, jellie, moussekoek, gomlekkergoed, malvalekkers, nageregte, jogurt, roomys en so aan.
Voordeel van gelatienblad
Hoë deursigtigheid
Reukloos
Sterk vrieskrag
Kolloïedbeskerming
Oppervlak aktief
Klewerigheid
Filmvorming
Gesuspendeerde melk
Stabiliteit
Wateroplosbaarheid
Hoekom ons gelatienblad kies
1. Die eerste gelatienplaatvervaardiger in China
2. Ons grondstowwe vir gelatienplate kom van Qinghai-Tibet-plato af, so ons produkte het goeie hidrofilisiteit en vries-dooi-stabiliteit sonder reuke
3. Met 2 GMP skoon fabrieke, 4 produksie lyn, ons jaarlikse uitset bereik 500 ton.
4. Ons gelatienplate volg streng die GB6783-2013 Standaard vir Heavy Metal wat die indeks: Cr≤2.0ppm, laer as EU-standaard 10.0ppm, Pb≤1.5ppm laer as EU-standaard 5.0ppm.
Pakket
Graad | Bloei | NW (g/vel) | NW(per sak) | Verpakking Detail | NW/CTN |
Goud | 220 | 5g | 1 kg | 200 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg |
3,3 g | 1 kg | 300 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | ||
2,5 g | 1 kg | 400 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | ||
Silwer | 180 | 5g | 1 kg | 200 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg |
3,3 g | 1 kg | 300 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | ||
2,5 g | 1 kg | 400 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | ||
Koper | 140 | 5g | 1 kg | 200 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg |
3,3 g | 1 kg | 300 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg | ||
2,5 g | 1 kg | 400 stuks / sak, 20 sakke / karton | 20 kg |
Berging
Moet teen 'n matige temperatuur gestoor word, maw nie naby 'n ketelkamer of enjinkamer nie en nie aan die direkte hitte van die son blootgestel word nie.Wanneer dit in sakke verpak word, kan dit gewig verloor onder droë toestande.