Wat is die verskil tussen industriële gelatien en eetbare gelatien?

1. Die ooreenkomste tussen industriële gelatien en eetbare gelatien:

Beide eetbare en industriële gelatien is proteïene.

2.Die verskil tussen industriële gelatien en eetbare gelatien:

Die onttrekking van eetbare gelatien en industriële gelatien is nie lastig nie.Die belangrikste verskil lê in die grondstowwe.Die eetbare gelatien word uit vars dierevelle en bene onttrek.Industriële gelatien gebruik grondstowwe soos leerafval.

Eetbare gelatien, grondstowwe is vars, nie-bederf, sonder chemiese behandeling, dierevel (vark, koei en ander dierevel is ryk aan kollageen) verwerking, uit die gom gekook.Beide grondstowwe en die finale produk is sanitêr.Gelatien eienskappe iskollageen.

Industriële gelatienbehoort nie tot die kategorie van nieVoedsel bymiddels.Eerstens voldoen die grondstowwe van industriële gelatien nie aan die voedselhigiënestandaarde nie.Tweedens voldoen die verwerkingsproses nie aan die vereistes van voedselhigiëne nie.Die produkte bevat oormatige swaar metale soos arseen, kwik, lood of residuele chemiese komponente, wat beslis nie eetbaar is nie.

Vervolgens wil ons u voorstel oor die skade van industriële gelatien aan die menslike liggaam.Die skade van industriële gelatien is redelik harig.Eetbare gelatien wat uit dierevelle en bene onttrek word en kan op jellie en roomys, lekkergoed aangewend word.Industriële gelatien wat uit leerafval onttrek word wat 'n aantal swaar metale soos lood, kwik bevat, na die menslike liggaam die lewer, niere, vel, bloed, ens. wat siektes soos bloedarmoede, nefritis, neuritis en selfs die kankervorming van menslike liggaam nadat hy 'n sekere hoeveelheid daarvan bereik het.

So hoe om te onderskei tussen industriële gelatien en eetbare gelatien produkte?

Jy kan dit vir die eerste keer op drie maniere maak.

1. Industriële gelatienprodukte is oor die algemeen van swak gehalte, meer onsuiwerhede, kleiner viskositeit en taaiheid, dus is dit besonder broos.As jy hierbo vind in die produkte wat jy koop, kan jy basies oordeel dat industriële gelatien bygevoeg word.

2. Industriële gelatien produkte, het oor die algemeen helder kleure.Omdat eetbare gelatien deursigtig, wit en baie skoon is, terwyl industriële gelatien vol onsuiwerhede is.As industriële gelatien gebruik word, sal vervaardigers geure en kleurstowwe byvoeg om onsuiwerhede te masker, so hoe helderder die kleur, hoe meer waarskynlik is dit om van industriële gelatien gemaak te word.

3.Die produkte wat van industriële gelatien gemaak word, is dikwels van swak gehalte, materiale, tegnologie en omgewing omdat dit gemaak word om koste te verminder.