Okkerneutpeptied
Voordeel:
1. Nie-GMO
2. Hoogs verteerbaarheid, geen reuk nie
3. Hoë proteïeninhoud (bo 85%)
4. Maklik om op te los, maklik om te verwerk en maklik om te bedryf
5. Die waterige oplossing is helder en deursigtig, en die oplosbaarheid word nie deur pH, sout en temperatuur beïnvloed nie
6. Hoë koue oplosbaarheid, nie-gelerende, lae viskositeit en termiese stabiliteit by lae temperatuur en hoë konsentrasie
7. Geen bymiddels en preserveermiddels, geen kunsmatige kleure, geure en versoeters, geen gluten
1. Voorkomsindeks
Item | Kwaliteit vereistes | Opsporingsmetode |
Kleur | Liggeel tot geel | Q/WTTH 0025S Item 4.1 |
Karakter | Poeieragtig, eenvormige kleur, geen agglomerasie, geen vogabsorpsie | |
Smaak en reuk | Met die unieke smaak en reuk van hierdie produk, geen reuk, geen reuk | |
Onreinheid | Geen normale visie sigbare vreemde voorwerpe nie |
2. Fisieschemiese indeks
Indeks | Eenheid | Beperk | Opsporingsmetode | |
Proteïen (op droë basis) | % | ≥ | 90,0 | GB 5009.5 |
Oligopeptied (op droë basis) | % | ≥ | 85,0 | GB/T 22492 Bylaag B |
As (op droë basis) | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.4 |
Proporsie relatiewe molekulêre massa ≤2000 D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Bylaag A |
Vog | % | ≤ | 6.5 | GB 5009.3 |
Totale arseen | mg/kg | ≤ | 0.4 | GB 5009.11 |
Lood (Pb) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.12 |
Kadmium (Cd) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.15 |
Aflatoksien B 1 | μg/kg | ≤ | 4.0 | GB 5009.22 |
3. Mikrobiese indeks
Indeks | Eenheid | Steekproefskema en limiet | Opsporingsmetode | |||
n | c | m | M | |||
Totale aërobiese bakteriese telling | CFU/g | 5 | 2 | 30 000 | 100 000 | GB 4789.2 |
Kolivorm | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
Salmonella | (Indien nie gespesifiseer nie, uitgedruk in/25g) | 5 | 0 | 0/25 g | - | GB 4789.4 |
Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100 CFU/g | 1000 CFU/g | GB 4789.10 | |
Opmerkings:n is die aantal monsters wat vir dieselfde bondel produkte versamel moet word; c is die maksimum aantal monsters wat toegelaat word om m waarde te oorskry; m is 'n grenswaarde vir die aanvaarbare vlak van mikrobiese aanwysers; M is die hoogste veiligheidsgrenswaarde vir mikrobiologiese aanwysers. Monsterneming word uitgevoer in ooreenstemming met GB 4789.1. |
Vloeidiagram
Toepassing
Gesondheidskosse soos funksionele gesondheidsvoedsel soos bloedverryking, anti-moegheid en immuniteitsverbetering.
Voedsel vir spesiale mediese doeleindes.
Dit kan by verskeie voedselsoorte soos drankies, vaste drankies, koekies, lekkergoed, koeke, tee, wyn, speserye, ens. gevoeg word as effektiewe bestanddele om voedselgeur en -funksionaliteit te verbeter.
4. Geskik vir orale vloeistof, tablet, poeier, kapsule en ander doseervorme
Pakket
Plantpeptiedverpakking: 5kg/sak *2 sakke/boks.PE nylonsak, vyflaag dubbel - geriffelde film - bedekte karton.
Vervoer en berging
1. Die vervoermiddel moet skoon, higiënies, reukloos en besoedelingvry wees;Die vervoer moet reën-, vog- en sondig wees. Dit is verbode om giftige, skadelike, stinkende en maklik besmette artikels te meng en te vervoer .
2. Die produk moet in 'n skoon, geventileerde, vogbestande, rotbestande en reukvrye pakhuis gestoor word, en die kos moet in 'n sekere hoeveelheid opruiming, afskorting van die grond, en streng verbied giftig en skadelik, reuk, besoedeling gemeng met artikels.
1. Voorkomsindeks
Item | Kwaliteit vereistes | Opsporingsmetode |
Kleur | Liggeel tot geel | Q/WTTH 0025S Item 4.1 |
Karakter | Poeieragtig, eenvormige kleur, geen agglomerasie, geen vogabsorpsie | |
Smaak en reuk | Met die unieke smaak en reuk van hierdie produk, geen reuk, geen reuk | |
Onreinheid | Geen normale visie sigbare vreemde voorwerpe nie |
2. Fisieschemiese indeks
Indeks | Eenheid | Beperk | Opsporingsmetode | |
Proteïen (op droë basis) | % | ≥ | 90,0 | GB 5009.5 |
Oligopeptied (op droë basis) | % | ≥ | 85,0 | GB/T 22492 Bylaag B |
As (op droë basis) | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.4 |
Proporsie relatiewe molekulêre massa ≤2000 D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Bylaag A |
Vog | % | ≤ | 6.5 | GB 5009.3 |
Totale arseen | mg/kg | ≤ | 0.4 | GB 5009.11 |
Lood (Pb) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.12 |
Kadmium (Cd) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.15 |
Aflatoksien B 1 | μg/kg | ≤ | 4.0 | GB 5009.22 |
3. Mikrobiese indeks
Indeks | Eenheid | Steekproefskema en limiet | Opsporingsmetode | |||
n | c | m | M | |||
Totale aërobiese bakteriese telling | CFU/g | 5 | 2 | 30 000 | 100 000 | GB 4789.2 |
Kolivorm | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
Salmonella | (Indien nie gespesifiseer nie, uitgedruk in/25g) | 5 | 0 | 0/25 g | - | GB 4789.4 |
Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100 CFU/g | 1000 CFU/g | GB 4789.10 | |
Opmerkings:n is die aantal monsters wat vir dieselfde bondel produkte versamel moet word;c is die maksimum aantal monsters wat toegelaat word om m waarde te oorskry;m is 'n grenswaarde vir die aanvaarbare vlak van mikrobiese aanwysers;M is die hoogste veiligheidsgrenswaarde vir mikrobiologiese aanwysers. Monsterneming word uitgevoer in ooreenstemming met GB 4789.1. |
Vloeidiagram vir okkerneutpeptiedproduksie
1. Gesondheidskosse soos funksionele gesondheidsvoedsel soos bloedverryking, anti-moegheid en immuniteitsverbetering.
2. Voedsel vir spesiale mediese doeleindes.
3. Dit kan by verskeie voedselsoorte soos drankies, vaste drankies, koekies, lekkergoed, koeke, tee, wyn, speserye, ens. gevoeg word as effektiewe bestanddele om voedselgeur en -funksionaliteit te verbeter.
4. Geskik vir orale vloeistof, tablet, poeier, kapsule en ander doseervorme
Voordeel:
1. Nie-GMO
2. Hoogs verteerbaarheid, geen reuk nie
3. Hoë proteïeninhoud (bo 85%)
4. Maklik om op te los, maklik om te verwerk en maklik om te bedryf
5. Die waterige oplossing is helder en deursigtig, en die oplosbaarheid word nie deur pH, sout en temperatuur beïnvloed nie
6. Hoë koue oplosbaarheid, nie-gelerende, lae viskositeit en termiese stabiliteit by lae temperatuur en hoë konsentrasie
7. Geen bymiddels en preserveermiddels, geen kunsmatige kleure, geure en versoeters, geen gluten
Pakket
met palet:
10 kg / sak, poli sak binne, kraft sak buite;
28 sakke/palet, 280kgs/palet,
2800kgs/20ft houer, 10pallets/20ft houer,
sonder Pallet:
10 kg / sak, poli sak binne, kraft sak buite;
4500kgs/20ft houer
Vervoer & Berging
Vervoer
Die vervoermiddel moet skoon, higiënies, vry van reuk en besoedeling wees;
Die vervoer moet beskerm word teen reën, vog en blootstelling aan sonlig.
Dit is streng verbode om te meng en te vervoer met giftige, skadelike, eienaardige reuke en maklik besoedelde items.
Bergingtoestand
Die produk moet in 'n skoon, geventileerde, vogbestande, knaagdierbestande en reukvrye pakhuis gestoor word.
Daar moet 'n sekere gaping wees wanneer kos gestoor word, die skeidingsmuur moet van die grond af wees,
Dit is streng verbode om met giftige, skadelike, reukagtige of besoedelende items te meng.